Ergonomía y salud: dolores de cabeza y accidentes pueden ser consecuencia de una mala postura

EM., VCT., 17-01-16

Amalia Torres

"¿Te han dicho alguna vez que te pongas derecho? ¿O te han retado por estar encorvado en una cena familiar?". Así comienza el video TED sobre la importancia de mantener una buena postura, que ha sido visto casi un millón de veces en el sito web de estas charlas reconocidas en todo el mundo.

Según se explica a través de una voz en off , echar los hombros hacia delante y mantener el abdomen relajado para poder mirar constantemente el celular puede tener consecuencias más serias que una imagen poco agraciada.

"Si la postura de tu cuerpo no es la óptima, tus músculos tienen que trabajar más para mantenerlo erguido y equilibrado. Algunos músculos se volverán tensos y poco flexibles, mientras otros dejarán de funcionar adecuadamente (...), incluso hace que algunos órganos, como los pulmones, sean menos eficientes", se escucha en el video, realizado por el profesor Murat Dalkilinç, investigador sobre el tema.

"Tenemos un centro de gravedad en la zona lumbar. Este centro de gravedad va cambiando según se inclina el tronco hacia delante o hacia atrás. Y si te inclinas hacia delante, toda la musculatura posterior queda con más actividad, y ahí hay un desbalance muscular que desencadena problemas estructurales en la columna", dice el kinesiólogo y jefe del área de entrenamiento funcional de la clínica MEDS, Claudio Montejo.

En Chile -opina el especialista- hay una mala postura general, pero sobre todo en los niños, muchas veces debido al uso de mochilas muy pesadas.

Menos ejercicio

Aunque en general solo se tiende a asociar el dolor de espalda a mantener una posición incorrecta, esta no es la única consecuencia de una mala postura. "Los problemas cervicales también generan un aumento de tensión de la musculatura estabilizadora de la cabeza y el cuello, lo que hace que en la noche tengan aumento de tensión en su musculatura, lo que hace bruxar y también otra patología, la contracción muscular masticatoria, que está relacionada con los dolores de cabeza", dice Montejo.

Con él coincide el doctor Roberto Postigo, traumatólogo de la clínica Las Condes: "Debido a tener la musculatura contracturada, la persona duerme mal, no hace ejercicio y disminuye su capacidad física".

Además, tal como dice Dalkilinç en la lección TED, una postura encorvada incluso puede provocar más accidentes. Así lo explica Montejo: "Cuando el esquema corporal se altera, está susceptible a surgir cualquier lesión. Esto, porque cuando tienes un acortamiento muscular, el cerebro entrega información errónea, y eso te puede hacer sufrir algún accidente".

Equilibrio

Al estar de pie, la clave de una buena postura es mantener la espalda alineada. Sin embargo, el doctor Roberto Postigo cree que más importante que el tema postural al estar de pie, son los hábitos de la vida diaria. "Una buena postura cuando se está sentado o tener buenos hábitos de cómo agacharse a recoger objetos -siempre doblando las rodillas- son fundamentales", asegura.

Otros consejos son mantener la pantalla del computador a la altura de los ojos y que la silla tenga apoyabrazos.

Al trotar -dice Montejo-, es necesario activar la musculatura de la zona abdominal para evitar malas posturas.

"Si hay acortamiento muscular, se necesita la supervisión de un profesional para elongar y fortalecer la musculatura", agrega.

Sobrepeso y obesidad: una pandemia sin control

EMOL, 11-10-15

Vistos como enfermedad, y no como una cualidad puramente estética, el sobrepeso y la obesidad son la afección más extendida y más letal en la historia de la humanidad. Según datos de la OMS, en el mundo un 39% de las personas adultas de 18 o más años tienen sobrepeso, y el 13% son obesas.

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El pasado 11 de octubre el planeta celebró el "Día Mundial del Combate Contra la Obesidad".

Y pasa que Chile es uno de los países más afectados por la epidemia de sobrepeso y obesidad en el mundo.

Según la última Encuesta Nacional de Salud 2009-2010, un 67% de los chilenos, es decir, cerca de 8.900.000 personas, tiene exceso de peso. De ellos, un 39,3% tiene sobrepeso, un 25,1% obesidad y un 2,3% obesidad mórbida. Y la obesidad ataca especialmente a nuestras mujeres: el 30,7% de la población femenina la padece, contra un 19,2% de los hombres.

¿Y los niños? Según el informe “Panorama de la Inseguridad Alimentaria en América Latina y el Caribe” de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), un 10% de la población infantil en Chile tiene obesidad, lo que coloca a los niños chilenos como los segundos más obesos de la región. Datos consistentes con el último Simce de Educación Física de noviembre de 2012, que evaluó 25 mil alumnos de octavos básicos, arrojando que sólo un 48% de los niños, y apenas un 12% de las niñas, alcanzan un nivel satisfactorio en rendimiento muscular, flexibilidad y resistencia cardiorrespiratoria.

Según los especialistas, estos números vienen principalmente del sedentarismo y del alto consumo de alimentos procesados y envasados, de bebidas azucaradas y de pan.

¿Qué hacer ante este desalentador panorama? Para frenar la epidemia de obesidad infantil, la OMS recomienda una serie de medidas que es posible tomar en el hogar:

- Aumentar el consumo de frutas y hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos.

- Reducir la ingesta total de grasas y sustituir las saturadas por insaturadas.

- Reducir la ingesta de azúcares.

- Realizar un mínimo de 60 minutos diarios de actividad física de intensidad moderada o vigorosa, que sea adecuada para la fase de desarrollo y conste de actividades diversas.

Aunque lo que pasa en el hogar incide fuertemente en los índices de sobrepeso y obesidad, la OMS subraya que el tratamiento del problema debe tener un enfoque multidisciplinario, y que los colegios tienen mucho que aportar para corregir hábitos y conductas, porque es ahí donde los niños comparten durante gran parte del día.

"Se ha visto que la función cognoscitiva de los niños es influida por el estado nutricional y el ambiente psicosocial que enmarcan su crecimiento y desarrollo. Por lo tanto, un ambiente desfavorable, al igual que una alimentación inadecuada -sea por exceso o déficit de ciertos nutrientes- pueden impedir que un individuo logre su máximo potencial", explica Consuelo Muñoz, nutricionista y vocera de Fundación Banmédica.

"Ello no sólo incide negativamente sobre su desarrollo físico, sino que también lo hace en el desarrollo intelectual, el estado de alerta, los niveles de concentración y rapidez al pensar y, por ende, sobre el rendimiento escolar", advierte.

¿Qué pueden hacer en concreto los colegios? Según la especialista, algunas medidas que pueden implementar son:

- Asegurar que todos los alimentos que se ofrecen cumplan con un criterio saludable.

- Establecer lugares y tiempos para comer.

- Entregar constantemente a los alumnos mensajes sobre conductas nutricionales beneficiosas.

- Establecer instancias donde se pueda educar y motivar a los padres o responsables del cuidado de los niños, sobre la importancia de inculcar hábitos saludables.

A esto, la OMS agrega:

- Dictar clases diarias de educación física con actividades variadas adaptadas a las necesidades, intereses y capacidades del máximo número de estudiantes.

- Ofrecer actividades extracurriculares: deportes y programas no competitivos (por ejemplo, recreos activos).

- Alentar la utilización de medios de transporte no motorizados para acudir al colegio y a otras actividades sociales.

- Ofrecer acceso a los estudiantes y a la comunidad a instalaciones adecuadas para la práctica de actividades físicas.

- Alentar a los estudiantes, profesores, padres y demás miembros de la comunidad a que desarrollen actividades físicas.

El Índice de Masa Corporal

El IMC es un indicador de la relación entre el peso y la talla de una persona, y se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso. Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.

Aunque se ha objetado la utilidad de esta fórmula por no considerar características individuales como la contextura, el tipo de musculatura y otros aspectos, es el indicador que utiliza la OMS para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos, y detectar tempranamente la presencia de ambos desórdenes.

10 datos OMS sobre obesidad

1. El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

2. En 2008, más de 1.400 millones de adultos mostraban sobrepeso y más de 500 millones eran obesos.

3. En 2013, 42 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso.

4. En el ámbito mundial, el sobrepeso y la obesidad causan más muertes que la escasez de alimentos.

5. La obesidad suele ser el resultado de un desequilibrio entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas.

6. El apoyo de la comunidad y del entorno son fundamentales para influir en las elecciones personales y evitar la obesidad.

7. Las elecciones de los niños, su dieta y el hábito de realizar actividades físicas dependen del entorno que les rodea.

8. Una dieta saludable puede contribuir a prevenir la obesidad.

9. La actividad física regular ayuda a mantener un cuerpo sano.

10. Para frenar la epidemia mundial de obesidad es necesaria una estrategia poblacional, multisectorial, multidisciplinaria y adaptada al entorno cultural.

Trotar estimula el nacimiento de nuevas neuronas en el cerebro.

EM., VCyT, 20-01-10.

Realizar ejercicio aeróbico con regularidad mejora el funcionamiento cerebral, concluye un nuevo estudio realizado por investigadores ingleses y estadounidenses..

Por Amalia Torres y Paula Leighton.

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No se trata sólo de verse mejor y de combatir el sedentarismo. Animarse a salir a trotar con regularidad o realizar otros ejercicios aeróbicos tiene grandes beneficios a nivel cerebral, según un estudio que acaba de publicarse en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

Según la investigación, realizada por neurocientíficos de la Universidad de Cambridge (Inglaterra), en conjunto con miembros del Instituto Nacional de Envejecimiento de Baltimore (EE.UU.), correr estimula el crecimiento de materia gris y tiene un alto impacto en el desarrollo de las habilidades mentales.

De hecho, es en el hipocampo -una zona cerebral importante para la memoria y el aprendizaje- donde se vería un mayor número de sinapsis neuronales entre quienes se ejercitan físicamente, además de un aumento en el número de las células cerebrales. Unos pocos días de trote aumentarían el número de neuronas en miles.

Dos veces más memoria.

Los investigadores estudiaron a dos grupos de ratones, uno que tuvo acceso ilimitado a una rueda de ejercicio, y otro sedentario. Luego, se puso a ambos grupos frente a una pantalla que mostraba dos cuadrados idénticos.

Si los ratones tocaban con su nariz la imagen de la izquierda, recibían un pellet dulce como premio. Si tocaban la figura derecha, no recibían nada a cambio.

Luego de entrenar a los ratones en esta actividad, se les hizo una prueba de memoria donde se les entregaba un punto cada vez que tocaban la imagen de la izquierda. Cuando comenzó el test, las imágenes estaban separadas 30 centímetros entre sí, pero se iban acercando hasta quedar casi pegadas la una con la otra, lo que aumentaba la dificultad.

Para los humanos, explica un artículo en el diario inglés The Guardian, este tipo de memoria equivaldría a recordar qué se comió el día anterior y el día anterior a ése, o dónde estacionó el auto las últimas veces que fue al supermercado.

Al final de la prueba se vio que los ratones que habían corrido tenían un desempeño casi dos veces mejor que los sedentarios.

Los científicos aún no están seguros de por qué ocurre este aumento de funcionamiento cerebral entre quienes realizan ejercicio.

Una teoría se relaciona con la mayor irrigación sanguínea que se produce en el cerebro debido al ejercicio constante.

El doctor Rafael Gutiérrez, especialista en medicina del deporte de la Clínica Meds, coincide con ella: "El ejercicio aumenta el nivel de glucosa y oxígeno que llega al cerebro y, además, ayuda a las personas a adaptarse a una nueva realidad, lo que termina aumentando su nivel cognitivo".

Según agrega el neurólogo del Hospital del Salvador, Patricio Fuentes, "el ejercicio tiene múltiples propiedades benéficas: ayuda a reducir los problemas de memoria, a prevenir el deterioro cognitivo y la demencia porque, entre otras cualidades, permite que bajen el colesterol y la presión arterial, que son factores de riesgo para estos trastornos. Además, produce endorfinas, que disminuyen el estrés, y también se asocia con un menor deterioro cognitivo".

Accesos, seguridad y reforestación, los temas prioritarios de los cerros isla del Gran Santiago.

Convertidos en parques, los municipios los asumen como vitales para sus vecinos.

Ejes turísticos, recreativos o educativos, cada vez son más concurridos, aun cuando el ingreso en varios de ellos es restringido o puede llegar a ser peligroso.

Por V. Zúñiga y R. Silva.

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Sólo para los días de las Fiestas Patrias, el cerro Parques de Renca recibe más de 15 mil visitantes. La masiva concurrencia durante septiembre representa todo un desafío para el municipio que administra este patrimonio natural -ubicado a 920 metros sobre el nivel del mar-. Más aún cuando las autoridades comunales están empeñadas en transformarlo "en el segundo Parque Metropolitano de Santiago".

"Hemos reforestado 200 hectáreas, de las cuales, 55 queremos destinarlas para plantar árboles nativos", explica la alcaldesa Vicky Barahona, quien describe el Paseo a la Cruz de la Evangelización hacia la cima como el punto de mayor atractivo del cerro, capaz de congregar a turistas, deportistas y público en general. Un sistema de vigilancia con guardias a caballo con sus respectivas caballerizas garantiza, según la autoridad, la seguridad de los visitantes.

No tan lejos está el Cerro Colorado, también en Renca, en el que el Control Aéreo de Santiago tiene su radar y sus instalaciones. Aunque es el Santuario Laurita Vicuña, que contempla 10 hectáreas también forestadas, el polo de atracción del público.

Protección y educación.

No menor, la presencia de personal encargado de la vigilancia se hace casi una obligación en los cerros isla del Gran Santiago. La falta de seguridad puede, a la larga, generar un abandono ciudadano y una "mala fama" que después cuesta mucho revertir.

El cerro Chena, en San Bernardo, ha debido potenciar las tareas de coordinación con la policía y con personal propio para dotar los espacios de cierta protección. "Como municipio colaboramos con subvenciones para la seguridad y así contar con guardias para proteger a la gente", explica la alcaldesa Nora Cuevas.

Cada año, la afluencia hacia el cerro aumenta, y el acceso masivo de niños, jóvenes y adultos para disfrutar de las áreas verdes, así como de la fortaleza Pucará y del paseo hacia la estatua monumental de la Santísima Virgen Inmaculada, justifican el esfuerzo.

Como también el de la reforestación: más de 400 estudiantes de 26 colegios, en julio pasado, plantaron 900 árboles en el desafío "Plantando el Bicentenario". Con quillayes, pinos, maitenes y eucaliptus pretenden convertir, en la próxima década, este parque metropolitano en el pulmón verde de la zona sur de Santiago.

Más al centro de Santiago, el Cerro Blanco (Recoleta) ha optado por representar un paseo educativo. Propiedad del Parque Metropolitano, el municipio utiliza sólo dos hectáreas en comodato. Un arboretum -jardín botánico compuesto primordialmente de árboles y otras plantas leñosas- sirve para educar y formar a los niños y adultos en las especies arbóreas. Por eso, es frecuente que el Cerro Blanco reciba alumnos de jardines infantiles y colegios que van a aprender todo el proceso de crecimiento de un árbol.

Recreación y deporte.

El Manquehue (Vitacura) es el cerro más grande del sector oriente. Con una altura de 1.638 metros, tiene una base ocupada por parte de los barrios residenciales de Santa María de Manquehue y Lo Curro.

Por sobre la cota de los mil metros -sobre el nivel del mar- se transforma en un área de preservación ecológica que decenas de aficionados al trekking (ascenso de cerros) aprovechan cada fin de semana.

Se puede acceder en automóvil, por el sector de Lo Curro, hasta una pequeña explanada donde hay lugar para estacionar una decena de vehículos. Desde allí, los deportistas ascienden por un sendero delimitado que comienza al cruzar una cerca de alambre, donde la única infraestructura destinada a los aficionados son dos carteles: uno que prohíbe el paso de vehículos y otro que pide mantener limpio el cerro.

Si bien es bastante concurrido los sábados y domingos, no cuenta con señalización a lo largo de los senderos y no tiene medidas de seguridad ni vigilancia. De hecho, se recomienda a los paseantes o deportistas no ascender en solitario.

El cerro Calán (Las Condes), de propiedad de la Universidad de Chile, es un terreno privado que se ocupa fundamentalmente como un observatorio. En los faldeos hay rejas y alambrados que impiden un acceso directo, además de contar con varias casetas de vigilancia municipal y privada. Aunque las barreras se pueden traspasar en ciertas zonas, no hay mucho que disfrutar porque el cerro tiene una finalidad eminentemente de investigación astronómica.

Menos vigilancia al oriente.

El cerro Alvarado, ubicado donde se conectan Vitacura, Las Condes y Lo Barnechea, está compuesto principalmente por terrenos de privados donde poco a poco surgen proyectos inmobiliarios, ya que se puede construir hasta los 900 metros de altura.

En la porción ubicada en esa última comuna hay 7.600 metros cuadrados que son de uso público, y que nacieron con la suma de las obras de mitigación de diversos condominios. En ese sector, al que se llega por el Camino Turístico, hay un breve sendero destinado a caminatas, pero no está forestado, y no tiene señalización ni vigilancia. En el municipio estudian la posibilidad de invertir para mejorarlo y transformarlo en un paseo ecológico.

El Cerro del Medio, llamado así por estar emplazado en medio de La Dehesa, es propiedad privada y pertenece a la congregación de los Legionarios de Cristo. Actualmente en su base está rodeado por condominios, y el resto de su superficie se mantiene agreste.

Ricos y famosos.

En cuanto a accesos, forestación y seguridad, claramente los dos cerros isla más importantes de la capital le han sacado una larga distancia al resto de sus iguales.

Aun cuando han debido afrontar el impacto de obras viales y de densificación, tanto el Santa Lucía como el San Cristóbal siguen siendo objeto de interés no sólo de turistas, sino que de la ciudadanía en general.

Dotados de una infraestructura superior, el primero de ellos ha ganado espacio también como un recinto de eventos de alta demanda (Castillo Hidalgo), mientras que el segundo, que ha debido afrontar construcciones de envergadura -nada menos que tres autopistas y un túnel-, se conserva como el parque más importante del país, según lo especifica el Ministerio de Vivienda en su evaluación.

En la tercera edad: hacer ejercicios evita las hospitalizaciones.

EM., V,CyT, 03-08-09.

Los adultos mayores con poca fuerza y baja densidad muscular tienen mayor riesgo de ser hospitalizados. Así lo concluyó un reciente estudio publicado en el Journal of the American Geriatric Society.

Según la investigación, la posibilidad de ser hospitalizados es 50% mayor entre las personas con problemas en la marcha o con menor densidad muscular. Para llegar a esta conclusión, científicos siguieron durante cinco años a 3.011 personas sanas de entre 70 y 80 años. Además, midieron sus funciones físicas, evaluando su rapidez al caminar y su habilidad para levantarse, entre otras.

Al final del estudio se vio que los que más acudieron al hospital fueron los que obtuvieron peores puntajes en su medición física.

Los resultados son claves porque sugieren que realizar ejercicio físico para fortalecer los músculos podría evitar que varios adultos mayores tengan que hospitalizarse.